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Beef Jerky
Verfasst:
15.05.2009, 09:27
von General
Servus miteinander,
hat jemand eine Ahnung ob und wenn ja wo man dieses Zeug in D bekommt?
http://www.beefjerky.com/Habe neulich welche davon schwärmen hören wie gut es schmecken soll
Grüße,Tobias
Re: Beef Jerky
Verfasst:
15.05.2009, 10:45
von Fallschirmjäger
Hi Tobi,
ich liebe das Zeug! Bekommst Du in der Metro oder an gut sortierten Tankstellen!
Gruß
Alex
Re: Beef Jerky
Verfasst:
15.05.2009, 16:14
von Skoal_NR.1
Fallschirmjäger hat geschrieben:Hi Tobi,
ich liebe das Zeug! Bekommst Du in der Metro oder an gut sortierten Tankstellen!
Gruß
Alex
stimmt volol und ganz... an der tanke aber sau teuer...
Re: Beef Jerky
Verfasst:
15.05.2009, 17:14
von Schnatermann
Im "REAL"-Supermarkt habe ich es auch schon mal gesehen. Ich kann mich aber nicht an den Preis erinnern, weiss aber noch, dass die auch nicht gerade preiswert waren.
Re: Beef Jerky
Verfasst:
15.05.2009, 19:50
von sallemuc
Ich kriegs in der Metro, ansonsten bei americancandy.de
Ich liebe es auch, aber es ist und bleibt mit 7 Euro für 100g halt schweineteuer, zumal ich gerne 2 Packungen am Tag wegesse, wenn ich mal was dahab.
Meine Empfehlung: Jack Link's Teryaki (nicht die beef cuts), schmeckt mir am besten. In Amerika ist das Zeug übrigends nicht billiger, zumindest nicht in den Duane Reades in New York.
Re: Beef Jerky
Verfasst:
16.05.2009, 14:22
von ozona
habs mir mal im real gekauft und da hats 5€ gekostet war n großer pack (100g)
aber als ich vor so 3-4 wochen einkaufen für lan-party war hab ich keine einzige packung mehr gesehen.
weiß also nich ob die das noch führen.
Re: Beef Jerky
Verfasst:
16.05.2009, 14:49
von Tabacus Oralus
Beef Jerky ist super keine Frage. Neulich habe ich mal einen Bericht über die Herstellung eines Snacks aus Schweinehaut gesehen. War aber nicht sowas wie der bekannte Schweinespeck. Das gab es auch in diversen Richtungen wie auch BeefJerky. Kennt jemand das Produkt? Irgendwas mit Pork...(was auch sonst
).
Re: Beef Jerky
Verfasst:
16.05.2009, 22:05
von Horst Spider
gerade mal beef jerky bei ebay eingegeben....scheint man dort problemlos zu bekommen.
Re: Beef Jerky
Verfasst:
17.05.2009, 11:07
von Alfalis
bin seit kurzem auch beef jerky liebhaber!!
bei ebay gibts einige angebote, aber selbst da sind die preise auch nicht wirklich besser als bei den einschlägigen shops..
kann bisher nur
http://www.jerkyshop.de/ empfehlen, aber morgen sollte auch ne lieferung vom einzigen deutschen hersteller
http://conower-jerky.de/ kommen..
vom jerkyshop kam die lieferung ziemlich schnell und die ware war auch top!
sobald von conower die lieferung auch da ist werd ich berichten
ach übrigends: meine lieblingssorte is jack link's teriyaki steak bites (total zartes fleisch und super im geschmack - unbedingt probieren!)
Re: Beef Jerky
Verfasst:
17.05.2009, 13:27
von RollinsHand
Hey,
Ich könnte die Dinger auch dauernd Essen, seit ein paar Jahren mach ich die auch selber.
Hier mal ein Grundrezept das es bei chefkoch gibt.
http://www.chefkoch.de/rezepte/345951118970332/Beef-Jerky-wuerziges-Doerrfleisch.htmlDamit klappts 100%
Die Marinade kann man dann je nach belieben umändern.
Re: Beef Jerky
Verfasst:
17.05.2009, 14:48
von GoldenBoy
danke für den Link mit dem Rezept, dass wird diese woche mal ausprobiert
Re: Beef Jerky
Verfasst:
18.05.2009, 06:57
von General
Danke für Eure Antworten und v.a. den Rezeptlink! Werde mich mal auf die Suche danach machen... Wäre ja gelacht, wenn sich das nicht irgendwo in München auftreiben lässt.
Re: Beef Jerky
Verfasst:
18.05.2009, 13:12
von sallemuc
In der Metro in M-Pasing gibts auf jeden Fall Beef Jerky: Vor den Gefriertruhen vor den Fisch-/Fleischtheken in Richtung Obst/Gemüse
Re: Beef Jerky
Verfasst:
18.05.2009, 13:42
von Alfalis
also erstes resumee zum conower jerky (in dem fall beef jerky classic, weitere folgen): sehr trocken im vergleich zum jack link jerky... und relativ scharf (ähnlich scharf wie das sweet&hot von JL) und mit trocken mein ich trocken, zum essen meiner meinung nach nicht sehr angenehm, aber das darf jeder selbst entscheiden... vorerst muss ich sagen bin enttäuscht von dieser geschmacksrichtung - mal schaun wie die anderen 4 schmecken...
Re: Beef Jerky
Verfasst:
18.05.2009, 15:13
von -stevo-
Kauft euch lieber das hier