dg7rbv hat geschrieben:Brisil hat geschrieben:Weiss jemand, wie lange man einen original "gefetteten" so bei Zimmertemperatur aufbewaren kann ohne dass das Fett ranzig wird ?
Ich bin gerade selbst erschrocken, laut Wikipedia hält sich ungekühltes Butterschmalz bis zu 9 Monaten, da dürfte also nichts mehr ranzig werden.
Na also, geht doch. Aus meiner Butaris-Packung ergibt sich auch eine relativ lange Haltbarkeit. Allerdings hab ich festgestellt, daß der "ungefettet" doch ganz schön viel Fett "aufsaugt". Ich glaub ich muss heute Abend noch mal nachfetten, wenn er bis dahin nicht verbraucht ist..
